- Sepetinizde Ürün Bulunmamaktadır
- Ara Toplam: 0,00 ₺
Varyant Sucuk Hakkında Tüm Merak Edilenler
Sucuk konusunda baharat ve piyasada çok farklı çeşitler bulunmaktadır. Bunlar arasında var olan variant(varyant) sucuk ürünleri de fazlasıyla kullanıcılar tarafından ilgi çekmektedir. Tamamen dana etinden imal edilen ve özel baharat çeşnilerini içerisinde barındıran bu lezzet, kendine has bir tada sahiptir. Herkesin damak tadına uygun ve her öğünde tüketebilecekleri bir ürün olarak tamamlanan varyant sucuk, kaliteli bir etin kullanılması sonucunda üretimi yapılır. Helal kesim etler ile üretimi gerçekleştirilen varyant sucuk, dananın en değerli kısmı olan antrikot kısmı kullanılarak elde edilir. Fermantasyon işlemlerinin gerçekleştiği bir sucuk çeşidi olarak çeşitli baharatların eklenmesi sonucunda damak tadına güvenenlere hitap eden ve kalitesiyle vazgeçilmez tatlar arasında olduğunu gösteren bir sucuk olarak raflarda yerini alır.
Varyant Sucuk Nasıl İmal Edilir?
Sucuk ürünlerinin üretiminde dikkat edilmesi gereken önemli noktalar vardır. Bağırsak, et kalitesi ve baharatlar her zaman önem teşkil eder. Böylelikle en uygun varyant sucuk ürünleri ortaya çıkabilir. Aynı zamanda da malzemeler kadar bu işlemlerin hijyenik koşullar altında gerçekleştirilmesi de sağlık yönünden büyük önem arz eder.
Varyant sucuk, öncelikle et ve baharat karışımı birbirine geçecek şekilde yoğurulur. Ortaya çıkan bu karışım gerçek bağırsaklara doldurulur. Ürünlerin türüne bağlı olarak farklı gramlarda et karışımı bağırsaklara dahil edilir. Ardından etlerin kurutulma işlemlerine başlanır ve sonrasında tüketim için hazır hale getirilir. Varyant sucuk yapısı itibariyle hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketime uygundur. Sağlık açısından herhangi bir soruna rastlanmayan çeşnili baharata sahip ürün olan bir sucuk olan varyant sucuk, Ayanoğlu Mandıra’nın kalitesinde müşterilere sunulmaktadır.
| Ağırlık | 1 Kg, 500 gr, 350 gr |
|---|
Related products
