Van Erciş Balı Hakkında Tüm Merak Edilenler
Ülkemizin geleneksel ve önde gelen lezzetleri arasında en üst sıralarda yer alan bal ve çeşitleri, sabah kahvaltıların değişilmez bir parçasıdır. Türkiye’nin dört bir yanında yaygın olan arıcılık sayesinde kendine özgü bir çok bal çeşidi ve aroma doğmuştur. En çok tercih edilen ballar arasında yer alan Van Erciş Balı, oldukça lezzetli ve tamamen doğal yapısıyla tüketicilerin ilgisini çeken bir yerel lezzettir.
Bu balın özel olmasının nedenlerinden başlıca sebeplerinden biri bu bölgedeki arıların bölgede yer alan endemik bitkileri dolaşmasıdır. Tamamen kendine has bir aroması olan Van Erciş balı lezzetini farklı bir boyuta çıkarmış ve ünü ülke dışına taşarak dünyada sayılı bal çeşitleri arasında yerini almıştır.
Son dönemlerde ortaya çıkan sahte ya da koruyucu ek katkı maddelerinin yanında katılan kimyasal maddelerden meydana gelmiş balların aksine, Van Erciş balı tamamen kendi bölgesine özgü doğal ortamda, katkısız bir üretim süreciyle elde edilir.
Van Erciş Balının Faydaları
Balların lezzetleri kadar faydaları da tercih edilmesi hususunda ön planda yer alan bir konudur. Van Erciş balı faydaları da tüketicilerin bu balı tercih etmesindeki en önemli konulardan biri olarak görülür. Tamamen doğal olması ve herhangi bir kimyasalı barındırmamasının dışında günlük olarak en az 1 kaşık tüketilmesi ile vücudun günlük enerji ihtiyacını karşılar.
Van Erciş balı, kış aylarında daha fazla tercih edilen bir ürün olarak adlandırılmaktadır. Enerji vermesi ve griple soğuk algınlığı gibi rahatsızlıkların önlenmesinde kullanılması, yerel bir lezzet olan Van Erciş balının aynı zamanda sağlığa olumlu bir katkısı olduğu görülebilir.
Bilim dünyasının her geçen zamanda doğal bal tüketiminin insan sağlığına yararını dile getirirken, uzman görüşü doğrultusunda alerjisi olanlarında tüketebileceği bir durum mümkündür. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve var olan hastalık risklerini en alt seviyede tutması açısından da önemli bir lezzet olan Van Erciş balı, kahvaltı sofralarında kaymak ile birlikte ekmeğin üstünü süslemeyi hak ediyor. Bu lezzete ise diğer kahvaltılıklarda olduğu gibi en taze ve kaliteli ürünlerin yer aldığı Ayanoğlu Mandıra şubelerinden ulaşılabilir.
Ağırlık | 1 Kg, 500 gr, 250 gr |
---|